あっというまにアサリのジェノベーゼ

ジェノベーゼさえあれば、あっというまにできる一品。蒸した剥きアサリをさっとジェノベーゼとあえるだけ。バジルのさわやかな香りとアサリのうまみが相性抜群です。ジェノベーゼは魚介類との相性が良く、エビ、イカなどでも美味しくできます。

あっというまに5分で一品料理

ジェノベーゼさえ作り置きしておけば、蒸した剝きアサリとあえるだけで、あっというまにできちゃいます。

・蒸した剥きアサリ　60ｇ（スーパーなどで調理済みのもの）
・ジェノベーゼ　20ｇ
・粉チーズ（お好みで）
・エキストラバージンオリーブオイル（お好みで）

ボウルに蒸した剥きアサリ、ジェノベーゼを入れさっとあえる。

器に盛り付けお好みで粉チーズ、エキストラバージンオリーブオイルをかける。